Descripción del puesto

Estamos buscando un/a Encargado/a de Tienda apasionado/a por el café de especialidad para sumarse a nuestro equipo, en zona Parque Centenario. La persona será responsable de gestionar el día a día de la tienda, brindar una experiencia excepcional al cliente y mantener excelentes estándares de calidad en la preparación y servicio de café.

Tu principales responsabilidades serán:

- Gestionar el equipo de tienda y delegar tareas para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad
- Preparar y servir café de especialidad con atención al detalle y pasión - Supervisar área Cocina.
- Brindar un servicio al cliente excepcional, respondiendo a preguntas y resolviendo problemas de manera eficiente
- Mantener la tienda limpia y organizada, asegurando un ambiente acogedor para los clientes
- Gestionar el inventario de productos y suministros, realizando pedidos y seguimiento de stock
- Implementar y mantener las políticas y procedimientos de la tienda
- Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de operaciones para alcanzar objetivos y metas

Requisitos

- Experiencia previa en gestión de tiendas o servicio al cliente
- Conocimientos de café de especialidad y preparación

- Supervisión de área Cocina y conocimiento de pastelería / Laminados.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipo
- Excelente comunicación y habilidades interpersonales
- Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo
- Disponibilidad para trabajar en horarios variados, incluyendo fines de semana y festivos

Habilidades Deseables:

- Conocimientos de gestión de inventario y control de stock
- Experiencia con sistemas de punto de venta y gestión de tiendas
- Certificaciones en café de especialidad o barismo

Beneficios

Beneficios adicionales:

Prepaga Osde 210

Plataforma de bienestar - Wellhub

Día cumple libre

Franco fijo Semanal

Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional